在台灣也吃過一風堂,但吃完以 後,沒有讓人想一去再去的動力
這次剛好住的岡山後樂園飯店附近有家一風堂,於是就來朝聖看看,跟台灣的一不一樣
在寧靜的日本街頭,顯得格外亮眼的招牌
店裡面,透露出讓人覺得溫暖的黃色燈光
營業時間到凌晨3:00/4:00,半夜肚子餓,也不用擔心會沒熱熱的東西吃
Menu上都有照片可以參考,不用擔心點餐會有問題,用比的都可以有東西吃
一風堂提供的是冰茶,不是一般的冰開水,喝起來一樣是透心涼
我們一行五人被安排在這半邊的桌
點好餐,等待的時間裡,隨手拍了一下店內的環境,位置不算多,吧台旁也有一些位置可以坐
桌上有很多瓶瓶罐罐,裝著各式各樣的配料與調味料
醃漬小菜,辣醬菜、辣豆芽....配菜,可以隨個人喜好添加
赤丸新味,湯頭是用豬大骨長時間熬煮,所以顏色呈現乳白色,但喝起來不會有過重的豬味,
白丸元味,比赤丸新味的味道淡一些,但一樣是濃郁
加點一風堂的餃子【博多ひとくち餃子】,吃起來很酥脆,內餡味道很夠,不用加醬油也好吃
同場加映朋友加點的生啤酒
【一風堂 - 岡山店 】
營業時間:月~木・日祝/11:00 - 翌3:00、金土・祝前/11:00 - 翌4:00
地址:〒700-0826 岡山市北区磨屋町2-3 「JR山陽本線「岡山」駅東口より徒歩5分」
網站:http://www.ippudo.com/
日本的ㄧ風堂真的比台灣的好吃太多!
回覆刪除真的,日本的勝出很多!!
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